Cooking class of traditional recipes with a full meal in Alghero
Activities

Cooking class of traditional recipes with a full meal in Alghero

from
£95.00
Free cancellation
Language: English, Italian
Mobile voucher accepted
Duration: 3 hours
Why you’ll love this…
  • Enjoy a traditional, home cooking class with a local
  • Learn typical Sardinian recipes to make at home and cheer with a fine local wine
  • Prepare a 4-course meal using fresh farm products
  • Relax in a charming farmhouse
What to expect

Discover an oasis of tranquility in the Alghero countryside, located in northern Sardinia.

At this hidden gem, Irene will warmly welcome you, treating you like an old friend. Prepare for an unforgettable experience that feels just like cooking at a friend's house. Get ready to roll up your sleeves and create delectable fresh pasta, including ravioli, malloreddus, and tagliatelle. You'll master the art of crafting a mouthwatering sauce using simple yet exceptional ingredients, all while enjoying a small aperitif between preparations.As you delve into the culinary world, Irene will share fascinating insights and stories about Sardinian cuisine.

Finally, you'll have the pleasure of savoring the fruits of your labor, accompanied by a fine glass of wine sourced directly from a local vineyard producing Cannonau and Vermentino varieties. Experience the warmth of feeling at home in a land waiting to be discovered!

Program:

  • Cooking class
  • 4-course meal
  • Wine and liquor tasting
Read more
What's included
  • check Wine tasting
  • check 4-course dinner
  • check Local delicacy tasting
  • check Cooking class
What's not included
  • x_not_included Hotel pick-up and drop-off
Where

Strada Cassonedda 11, Strada Cassonedda, Olmedo, SS, Italia

Meeting point:
Please meet Irene at Fattoria dei Piani.
What to remember

Not allowed:

  • Pets

Know in advance:

  • The tour is confirmed with at least 2 participants. If the minimum number of participants is not reached, you'll be refunded
Read more
Provider
Escursì - experience sardinia
Booking fee
Good news! No extra fees are applied to this booking.
Cancellation policy
Receive a 100% refund if you cancel up to 72 hours before the experience begins.

What people say about this experience

At the moment there are no reviews for this experience.

You might also like

Marknadsdag i Bosa med guidad rundtur och ledig tid
Utflykter & dagsturer

Marknadsdag i Bosa med guidad rundtur och ledig tid

Den vackra fiskebyn Bosa ligger bara en kort naturskön bilfärd längs kusten från Alghero. Den sägs vara en av Sardiniens vackraste badorter. På den här utflykten har du gott om tid att utforska hantverksmarknaden och gamla stan, äta lunch och njuta av den avslappnade atmosfären. Valentina, en av våra kunniga lokalguider, säger: ”Förutom slottet, floden och de färgglada husen som klättrar på sluttningarna är Bosa också känt för sitt Malvasia-vin. Det är ett bra val om du letar efter en lokal variant att prova till lunchen.Så snart du sätter din fot i Bosa känns det som om du har förflyttats tillbaka i tiden. Pastellfärgade hus flankerar floden Temo och varje kvadratcentimeter är fylld av karaktär. Staden domineras av Malaspinas slott på en kulle - även känt som Castello di Serravalle - som bara är en spillra av sin forna glans men som har ett anmärkningsvärt medeltida kapell med sköra fresker. Valentina tillägger: ”Den äldsta delen av staden ligger nära floden. Det var inte förrän slottet byggdes som folk valde att bo en bit bort från floden i hopp om att få skydd från slottet.Efter en guidad rundtur i staden för att upptäcka några av dess hemligheter får du tid över för att botanisera bland stånden på veckomarknaden där hantverkare och lokalborna säljer sina egna produkter och varor. Du har också tid att hitta en restaurang för att äta en lokal lunch, om du vill. Det finns ingen brådska på den här utflykten, så du kommer verkligen att uppleva det autentiska Sardinien.

free cancellation
Available in:

en 

Neptune’s Caves Boat Tour
Utflykter & dagsturer

Neptune’s Caves Boat Tour

It may be named after the Roman god of the sea – but Neptune's Grotto was discovered only a couple of hundred years ago. Hidden just above the water level at the base of the towering and remote Capo Caccia cliffs, the grotto is one of Sardinia's most dramatic natural attractions.After sailing from the harbour, you'll pass rugged coastline before reaching the grotto in under an hour. On arrival, you can choose whether to go in to Neptune's Grotto or not. If you do, you'll see stalactites biting down like incisors from the roof of the cave and stalagmites stabbing up from the floor like daggers, and a saltwater lake that stretches out for 120 metres – all while having the geology expertly brought to life by your local guide.If you choose not to take the subterranean tour, you can stay on board basking in the sunshine. Either option is a great way to spend some time before a leisurely trip back to port.

free cancellation
Available in:

en 

Mini-Cruise of the Coral Riviera
Aktiviteter

Mini-Cruise of the Coral Riviera

Sardinia is packed with beautiful beaches at every turn. And this mini-cruise whisks you around the best of the so-called Coral Riviera. By traditional wooden boat, you'll set sail along these historic shores.The white sands of Le Bombarde and Lazaretto are all on the way. Plus, you'll pass the underwater caves of Capo Caccia and Punta Giglio. At the Bay of Porto Conte, you'll cool down for a swim around the island of Foradada. The sea is calm and clear, so expect to see underwater ravines and plenty of fish.After a refreshing dip, a seafood pasta lunch will be served onboard before sailing back to port.

free cancellation
Available in:

en 

Andrea Jensen segelbåtstur till Capo Caccia
Aktiviteter

Andrea Jensen segelbåtstur till Capo Caccia

Att segla runt Sardinien är en upplevelse i sig, men på denna unika heldagssegling från Alghero till Capo Caccia får du vara med om en lyxig upplevelse. Gå ombord på Andrea Jensen, en segelbåt eleganta träskrov och fladdrande segel, och tillbringa dagen med att njuta av Sardiniens kustutsikter samtidigt som du relaxar och njuter av lugnet ombord. I en liten grupp på bara 12 personer har du gott om plats att koppla av ombord. Vi startar i Alghero och tar sikte på den klippiga kustlinjen vid Capo Caccia-klippan i nordväst. Här finns chans att bada och snorkla vid Porto Conte innan vi kastar ankar för att äta lunch i Dragunara-bukten. Besättningen dukar upp en god lunch med lokala specialiteter som charkuterier, ostar och bröd från trakten som du kan skölja ner med vin och så lite frukt som dessert. På väg tillbaka blir det ännu ett badstopp, kom ihåg att hålla utkik efter delfiner som kanske slår följe med oss på färden.

free cancellation
Available in:

en 

Guidad vingårdstur med vinprovning
Aktiviteter

Guidad vingårdstur med vinprovning

Se dig omkring på en vingård och vingård före en vinprovning på denna guidade rundtur. Börja med en promenad i skuggan av verandan utanför, där du ser klipporna i Capo Caccia omgivna av Medelhavets klara vatten. Du fortsätter med en rundtur i vingårdarna och torrträdgården, som täcker mer än 7 000 kvadratmeter och har över 80 olika växtarter som växer där, alla utvecklade för att trivas med mycket lite vatten. Sedan går vi ner i källaren för att se var magin sker. Under den här delen av rundturen får du lära dig hur vinernas smaker verkligen kommer till liv med hjälp av tekniker som inspirerats av lokal tradition.Efteråt kan du slå dig ner ovan jord i ett rum med utsikt över omgivningarna och möbler av den lokala designern Antonio Marras. Luta dig tillbaka och koppla av medan du smakar tre viner tillsammans med sardisk ost, charkuterier och lokalt producerat bröd, allt utvalt för att framhäva vinernas kvaliteter.

free cancellation
Available in:

en 

Sardinien off-road-safari i naturen
Aktiviteter

Sardinien off-road-safari i naturen

Se det lantliga Sardinien komma till liv på denna off-road-safari. Kör genom naturen runt Alghero på jakt efter lokala vilda djur och sällsynta växtarter tillsammans med en guide. Du får lära dig om hur vissa örter används i shamanistiska ritualer på Sardinien och besöker en gammal megalit vid Nuraghe Appiu. Avsluta med att koppla av på den avskilda stranden La Speranza med en lokal aperitif.

free cancellation
Available in:

en 

Wine and Olive Oil Tasting at a Local Farm
Utflykter & dagsturer

Wine and Olive Oil Tasting at a Local Farm

In a boutique farm, learn about local traditions while enjoying 5 wines paired with local pecorino cheese and olive oil, with olives and traditional bread.

free cancellation
Available in:

en 

Authentic Italian Pasta-Making Experience in Alghero
Utflykter & dagsturer

Authentic Italian Pasta-Making Experience in Alghero

Dive into Italy's rich culinary heritage with an exclusive pasta-making experience in Sardinia. Learn, cook, and savour authentic Italian cuisine!

free cancellation
Available in:

en, it 

Via Ferrata Della Regina Hike Tour
Aktiviteter

Via Ferrata Della Regina Hike Tour

Embark on an adventure, and participate in a hike on the well-known Via Ferrata della Regina.

free cancellation
Available in:

en, it, es 

Castelsardo Tandem Paragliding Flight in Littigheddu
Aktiviteter

Castelsardo Tandem Paragliding Flight in Littigheddu

Experience the unparalleled excitement of a paragliding flight at Littigheddu, nestled in the heart of northern Sardinia.

free cancellation
Available in:

en, it