Vivi un'esperienza culinaria squisita a bordo di una crociera al tramonto, godendoti la vista migliore di Québec City di notte!
A bordo dell'AML Louis Jolliet, potrete assaporare le delizie culinarie dello chef esecutivo con una cena gourmet da 3, 5 portate o VIP, interamente cucinata a bordo.
Durante la crociera serale, avrete l'opportunità di godervi l'intrattenimento e i bar sulle terrazze, ascoltare musica dal vivo e ammirare il paesaggio urbano dal miglior punto di osservazione possibile.
Opzione 1: scegli questa opzione per un pasto di 3 portate (alcolici esclusi), comprensivo di antipasto, piatto principale, dessert, caffè e tè.
Opzione 2: Scegli questa opzione per un menù fisso da 5 portate (alcolici esclusi), con amuse-bouche, antipasto, preludio, piatto principale e dessert con caffè e tè.
Opzione 3: Passa a un'esperienza culinaria VIP Red Carpet, che include ingresso prioritario a bordo, cocktail di benvenuto, menù fisso di 5 portate con coda di aragosta inclusa, una bottiglia di vino per due e un digestivo. I bambini potranno gustare un menù analcolico di 5 portate.
Menù di esempio (*il menù può variare in base alla stagione*):
Antipasto: amuse-bouche nordico di gamberi e granchio con aioli all'olivello spinoso.
Antipasto: insalata di orzo con alce, formaggio di capra e vinaigrette di sidro di mele.
Opzioni per il piatto principale:
Guancia di manzo brasata in salsa al pepe del Quebec.
Pollo supremo aromatizzato al tè Laurenziano.
Salmone atlantico arrosto con burro bianco.
Il tutto servito con verdure di stagione e gratin di patate.
Dessert: Striscia di cioccolato e mirtilli con coulis di caramello salato.